Социальные магазины – новое поветрие украинского ритейла?

Как известно, год-два назад в столице усилиями мэра стали появляться небольшие магазинчики с продукцией, как говорится, «для малообеспеченных слоев населения». Но то ли население Киева оказалось недостаточно малообеспеченным, то ли цены в этих магазинах были не такими уж низкими, но затея благополучно провалилась. Что не помешало региональным властям сделать попытку реализации этой неплохой, по сути, идеи социальных магазинов в своих областях.

Первыми подхватили инициативу на востоке Украины. Так, в Днепропетровске планируется создать 150-160 таких торговых точек, на сегодняшний день уже открылось около 40 сетевых социальных мини-маркетов под названием «Авоська», в Кременчуге – «Оптовичок», а в Мариуполе – «Славутич». Аналогичные магазины появились также в некоторых других городах.
Всех их объединяет одно – ассортимент. Это основные продукты питания, в том числе хлебобулочные изделия, молочная продукция, крупы, мясо и т.д., стоимость которой на 7-10% меньше, чем в супермаркетах.

Заметим, что решение о создании сети социальных мини-маркетов было принято на сессии горсовета Днепропетровске еще 10 июня прошлого года, но реализовываться проект стал только сейчас из-за того, что неверно был оценен размер первоначальных инвестиций в один магазин. Предполагалось, что минимальная сумма вложений составит 80-90 тыс. грн., но реальная сумма оказалось намного больше – до 300 тыс. грн.

Производители пока оценивают возможные за и против сотрудничества с «магазинами для бедных», как их окрестили в народе. Одна их таких компаний – днепропетровский производитель круп «Родной продукт». По мнению Андрея Руденко, генерального директора предприятия, в реализации подобных инициатив государство должно принимать непосредственное участие, поскольку продукция в социальных магазинах часто продается по ценам, которые даже ниже ее себестоимости у производителя. Для поставщиков работа с нулевой прибылью, конечно, смысла не имеет. Соответственно, государству необходимо обеспечить компенсацию предприятию, поставляющему свою продукцию на полки таких магазинов. Но пока что ни планов, ни ресурсов для такой поддержки у государства нет, поэтому стимулировать производителей снабжать своей продукцией социальные мини-маркеты будет сложно. Как говорит управляющий партнер и креативный директор компании ADviral Антон Белецкий: «Используя админресурс, можно влиять на поставщиков, требуя от них максимального снижения цен на некоторые позиции. Но каким будет качество поставляемого товара – большой вопрос. Любые ограничения по социальным продуктам приводят лишь к ухудшению рецептуры и уменьшению их массы (если речь идет о фасованном товаре)».

Что до конкуренции таких магазинов крупным торговым сетям, то говорить об этом еще очень рано.
Тем не менее, председатель Ассоциации производителей и поставщиков Украины (АППУ) Владимир Яворский считает, что альтернатива традиционным супермаркетам необходима. Кроме обеспечения минимальной наценки, в этом деле социальные сети должны решить как минимум одну важную проблему – привлечь потребителей и обеспечить стабильный оборот. По словам директора консалтинговой компании GT Partners Ukraine Игоря Гугля, поскольку в социальных магазинах продается быстро оборачиваемый товар, то они должны обеспечивать производителям непрерывный денежный поток, что для поставщиков очень важно. Только в этом случае предприятия согласятся поставлять свою продукцию. Тем более, что небольшим региональным компаниям представить свои товары в супермаркетах крупных сетей очень сложно и дорого. Это связано с тем, что торговые сети ужесточили условия для поставщиков, многие их которых были вынуждены прекратить сотрудничество, а оставшиеся стараются компенсировать дополнительные затраты путем повышения цены своей продукции. Например, сейчас наценка на продукты питания в сетевых супермаркетах составляет 20-50%. Таким образом, определенный «запас прочности» для снижения стоимости реализации у поставщиков имеется, но проблема в том, что у многих производителей нет своих логистических подразделений, поэтому самостоятельно поставлять продукцию в социальные магазины им невыгодно.

С другой стороны, торговая надбавка в 10-15%, которая требуется социальными магазинами, практически нереальна, т.к. это подразумевает продажу продукции вообще без наценки.
Генеральный директор сети «Наш Край» Виктора Мольченко придерживается мнения, что для формирования соцмагазинов по образу и подобию европейских дискаунтеров им не стоит ограничиваться исключительно социальным ассортиментом продукции, которая и так есть во многих супермаркетах и продается с небольшой надбавкой или в рамках акций.

Тем не менее, многие опрошенные эксперты сомневаются в жизнеспособности подобных проектов, что подтверждает неудавшийся киевский эксперимент. По их мнению, такие магазины существуют, пока местные власти или заинтересованные спонсоры оказывают им поддержку в целях саморекламы и для создания положительного имиджа. Если же взяться за такой проект серьезно, то необходимо создать комплексную торговую сеть национального масштаба, в которой были б задействованы все звенья цепочки поставок, начиная непосредственно от производителя. Осуществить такой замысел на местах довольно сложно, ведь у властей попросту нет всех необходимых для этого ресурсов: финансовых и организационных возможностей, а также опыта и т.д. Поэтому в ближайшее время какое-либо конкурентной угрозы профессиональным сетевым операторам со стороны социальных магазинов ждать не приходится.

По материалам «Комментарии»